

为庆祝2026年国际茶日,发现和培养闽南功夫茶技艺传承人和茶文化传播者,由云霄县海峡两岸茶业交流协会主办,县文化馆、县闽南茶道博物馆协办的闽南功夫茶技艺传承人才选拔赛在县云麓古玩城举办。
随着开赛号令的响起,选拔赛裁判长随即宣布了比赛规则,并组织参赛人员进行了紧张激烈的初赛环节。赛场上,选手们以技切磋、以茶交心,一招一式展现闽南功夫茶的独特魅力。
“本次竞赛主要是选拔闽南功夫茶非遗传承技艺人才,我们主要是从流程的完整度,动作的规范性,以及闽南功夫茶‘和、静、慧、雅’的茶道精神来解读,从这几个维度来进行执裁。我们也希望通过这样的竞赛,能够让更多的人来关注闽南功夫茶,能够让更多的人才用匠心来泡好茶,用真心来说好茶,用初心来传承非遗闽南功夫茶。”漳州科技职业学院副教授范春梅说道。
经过初赛、决赛的激烈角逐,评委们根据冲泡技艺、茶艺展示、茶文化阐释等综合表现,最终评选出本次闽南功夫茶技艺传承人才选拔赛的冠、亚、季军及优秀奖。
“这次比赛让我学到了很多,不仅精进了自己的技艺,更深刻理解了闽南功夫茶的文化内涵。这份荣誉是对我的肯定,更是一种责任。未来我会继续努力,把闽南功夫茶的技艺传承好、传播好,让更多人爱上这杯茶。”冠军获得者方钰杰说。
一片叶子,富一方百姓,兴一方文化。本次选拔赛汇聚了众多闽南功夫茶爱好者与技艺能手,大家以技切磋、以茶交心,展现了闽南功夫茶的独特风采。下一步,县海茶会将继续组织举办茶王赛、技能大赛、民间斗茶赛,组织茶企参与省内外展销会,让“云霄黄观音”品牌叫得更响,让“云霄茶”成为群众致富的“金叶子”。
记者:张湉 陈杭