为进一步加强牛蛙质量安全监管工作，全面提升牛蛙养殖、收购、运输、储存、销售等全链条各环节质量安全水平，3月28日，省海洋与渔业局、省市场监督管理局到云霄县开展福建省水产品领域食品安全联合执法牛蛙专项执法行动。省海洋与渔业执法总队副总队长肖方森、省市场监管局食品流通处二级调研员梁宁、省市场监管局抽检处二级调研员林闽、市海洋与渔业局局长远洋、副县长洪逸峰参加活动。
全省水产品领域食品安全联合执法牛蛙专项执法行动在云霄县正式启动。启动仪式上，省海洋与渔业执法总队副总队长肖方森强调，近年来，部分养殖户违规用药、占用耕地等问题突出，对食品安全和公共卫生安全构成严重威胁。滥用抗生素、兽药残留超标等乱象，直接关系群众健康，必须重拳整治。要紧盯目标任务，坚持“疏堵结合、标本兼治”，确保治理行动取得实效。对无证养殖、滥用药物、直排偷排等行为“零容忍”，依法取缔违法养殖场。同时也要注意疏解矛盾，帮助合规养殖户解决实际困难，积极推广绿色健康养殖模式。要加强协作配合，形成工作合力。各部门要牢固树立“一盘棋”思想，充分发挥各自的职能优势，各部门之间要建立健全信息共享、联合处置机制，遇到问题及时沟通、协同作战，形成无缝对接的监管闭环。要严格规范执法，确保公平公正。在执法过程中，要严格按照法律法规和程序办事，做到事实清楚、证据确凿、定性准确、处罚恰当。要注重宣传引导，营造良好氛围。执法的同时，要向牛蛙养殖户、经销商以及广大消费者宣传食品安全法律法规和科普知识，鼓励公众积极参与监督，形成全社会共同关注、支持和参与食品安全监管的良好氛围。要以“钉钉子”精神抓落实，以“啃硬骨头”的担当破难题，以扎实的工作作风和有力的执法行动，守护好人民群众“舌尖上的安全”，坚决打赢这场攻坚战。
启动仪式后，肖方森带队到云霄县农贸市场、餐饮店等开展联合执法检查。（记者：汤金梅）
