县长沈顺来带队到第三实验幼儿园开展校园食品安全包保检查
本报讯（朱乔柽 方淑娟）6月26日，云霄县县长沈顺来带队到第三实验幼儿园开展校园食品安全包保检查，督促学校全力做好食品安全保障工作，共同守护师生们的美好“食”光。副县长蔡权城参加活动。
沈顺来一行详细查看了食堂操作间、储存间、就餐间等重要区域，了解配餐流程、食材管控、环境卫生等情况，就进一步做好全县校园食品安全工作提出指导意见，为广大师生的饮食安全保驾护航。
沈顺来强调：食品安全大于天，尤其是校园食品安全责任重大，事关师生的切身利益。各级各部门思想上要高度重视，全力抓好校园食品安全工作，完善监管链条，加强日常检查和督查，坚决守牢校园食品安全底线，切实保障师生的生命安全。学校要严格落实主体责任，健全完善食品安全管理制度，抓好“日管控、周排查、月调度”工作机制，严把食品采购关、加工关，做好食品安全追溯体系、进货查验、过程控制、留样备查等相关工作，让师生吃得更放心、更安全，同时要制定健康饮食食谱，做到营养合理搭配，促进学生健康成长，努力构建平安和谐校园。
