泮坑茶文化园
村民在泮坑村茶园采茶
美丽的礁美村航拍图
本报讯 产业振兴是乡村振兴的重中之重，产业发展能为乡村发展注入强劲动能。漳州市“爱乡爱企促发展 同心同行兴万村”行动开展以来，云霄县统战系统依托各村资源优势，按照“点上出精品，线上有美景，一线一特色”的发展思路，镇、村基层两委凝心聚力，大力引进龙头企业、发展专业合作社、培育种养殖大户，聚焦发展特色产业，增强乡村“造血”功能，以特色产业助力乡村振兴。
合作社引领新发展 小贝壳成就大产业
本报讯 礁美村地处陈岱镇东南面，依山面海，海岸线长3.75公里，海域滩涂面积近3万亩，具有发展海水贝类养殖的独特地理优势。
在礁美村的鑫勇水产专业合作社的养殖场里，工人们清池换水、投放饵料，一派忙碌的景象。
“最近忙着卖鲍鱼苗，前天刚出售700万粒，主要销往罗源和连江。”鑫勇水产专业合作社负责人施木勇介绍，现在正是鲍鱼苗“上岸”的季节，他的鲍鱼苗养殖场里共有200个池子，一池的产量大概有8万粒，每池可收入一万多元。
和施木勇一样靠养殖鲍鱼苗发家致富的，村里还有70多户。礁美村党支部书记施水发介绍，近年来，礁美村伴海而生、向海而兴，依托滩涂、渔港、岸线等优势资源，通过完善渔港码头配套、做好水产科技推广、强化电商直播营销等举措，持续培优做强以鲍鱼育苗为主的贝类育苗产业。在实招硬举之下，全村鲍鱼育苗场总面积近千亩，年产值上亿元，数量和规模居云霄全县之最，将资源优势转化为发展动能，礁美村的鲍鱼育苗产业越做越红火。
除了鲍鱼产业外，礁美村海瓜子也成了村民增收致富的“海宝贝”。礁美村鱼肥蛤美远近闻名，独特的地理位置和富含天然有机养分的滩涂，养育了肉质鲜嫩、口感清甜的海瓜子，颇受消费者喜爱。2020年，在云霄县县委统战部、县工商联和县市场监督管理局的帮助下，礁美海瓜子成功注册国家地理标志证明商标。
有了国家地理标志证明商标的加持，礁美海瓜子身价倍增。“以前外地客商以每斤5元的价格收购海瓜子，如今涨到8元以上。”施水发介绍，随着收购价格的上涨，村民的养殖热情也水涨船高，增加了近百万斤养殖量。
礁美村还以省级现代农业贝类种业产业园建设为抓手，不断完善周边水电、交通、污水处理及育苗科研中心等基础配套建设，深化产学研对接，引进并推广适宜的新品种、新技术，辐射带动云霄贝类种业创新效率和产业化水平，提高礁美鲍鱼、竹塔泥蚶、东厦缢蛏等本土名优贝类苗种美誉度，打响县域海洋经济特色牌。
2022年，礁美村先后获得“全国文明村”“全国民主法治示范村”。今年年初，又获得“水乡渔村”休闲渔业示范基地等荣誉称号。依托滨海自然风光和渔业资源，礁美村正逐步迈向产业化、品牌化、渔旅融合的康庄大道。
引龙头引来返乡人 塑品牌共植黄观音
走进泮坑社区，一畦又一畦的茶田紧密相连，层层叠叠的茶树似波浪起伏宛如画卷。沿着环茶山步道直上，只见色彩缤纷、纵横交错的彩色花木树种点缀其中，一路风光无限。
泮坑社区地处云霄县和平乡，平均海拔400米，丘陵地貌，山清水秀，土壤富硒。社区共有159户，家家户户以茶为生。
“泮坑已有600多年的制茶历史，世代以种茶为生。曾经受茶叶品种老化、加工工艺落后、市场价格起伏等因素影响，泮坑村茶产业逐渐凋敝。”泮坑社区党支部书记张明龙介绍。
自“爱乡爱企促发展 同心同行兴万村”行动开展以来，云霄县县委统战部深入调研，针对泮坑社区茶业发展现状，提出“引龙头、改品种、提工艺、塑品牌、开销路”的发展思路，将“无人管、谁采归谁、品种老化”的荒芜茶园，以租赁方式进行经营性流转，全力打造优质茶叶种植基地，引种武夷山“黄观音”等优良品种，引进冇坑、泮夷等茶叶龙头企业，开启“企业+农村+基地+农户”合作模式，探索泮坑茶产业化道路。
“我们坚持生态路线，深耕有机茶园，在茶园周围种上枫树、桂花、樱花、海棠等树木，形成防护林、草本作物套种和经济林茶间作，不仅调节茶区小气候，还可以涵养保持水土，提高茶叶质量。”漳州冇坑茶业有限公司负责人张扬锋介绍，公司还在茶山建立冇坑农民专业合作社电子溯源系统，让泮坑茶产、供、销等环节可监督、易追溯，消费者只需扫茶袋上的二维码即可在线直播观看茶树生长情况，了解采茶、炒茶、制茶全过程。
龙头企业带动，为泮坑茶产业振兴注入强大动力，泮坑的生态有机茶逐渐走出深山，被越来越多人知晓。张扬锋介绍，随着泮坑茶的出名，村民纷纷将原本种植桉树的地块改种新引进的优质茶树，并学习生态有机茶的种植方式。茶叶的品质提升了，身价也水涨船高，村民的收入也提高了，村里的生态也更好了。
“引进的茶树品种好，又是采用生态种植，再加上过硬的制茶技术，我家生产的毛茶一斤至少可以卖到60元，最高还可以卖到120元。”61岁的泮坑社区居民张木树眉开眼笑地说，夫妻俩一辈子以种茶为生，以前茶叶行情不好的时候，辛苦劳作一年有时还得赔本。后来，在企业的带动下改种黄观音茶，如今他家13亩的茶园每年收成十几万元，正准备在县城买房。
“泮坑社区现在的茶叶种植面积已达2565亩，85%的村民在县城从事茶产业，泮坑茶商人数占全县茶商近一半，他们还走南闯北开办茶庄，将泮坑茶带向全国各地，乃至国外。”张明龙自豪地说，从一片绿叶到一个产业，从绿水青山到金山银山，他们老茶村飘出了新茶香，百姓的日子越过越美好。
来源：漳州统战 闽南日报
