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升起“烟火气” 飘出“新潮味” ——看我县“夜经济”如何红火起来

2021年05月07日 

威惠庙美食广场

本报讯(朱乔柽 谢勤杰)随着“点亮夜经济 乐购云霄味”威惠美食文化周开幕,我县“五一”小长假开启了狂欢模式。每到入夜,威惠庙美食广场就充斥着阵阵喧嚣劲儿和浓浓的烟火味,流光溢彩的夜色中,市民们逛夜市、品美食、看表演、赏夜景,满满的幸福感洋溢脸上……

食在其间,游在其间,乐在其间,融在其间,多种传统元素和现代时尚完美融合的威惠美食文化周,让我县“夜经济”有了新的打开方式,灯光下的魅力使得这座千年古郡激荡着另一种美。

这个夏天,“夜经济”已经成为我县的“热词”。“繁星”下的威惠庙美食广场,香气袭人,浮枣、咸糕、蚝煎、肉煎、烟肠、肉管、窑鸡等糕点和特色小吃应接不暇,摊主热情的叫卖声不绝于耳。汤氏网红杂粮煎饼的店主汤桂木告诉记者,自己做这行已经五六年了,入驻美食广场以来,生意一直很火爆。“这个活动办得好,人气高,人流量也大,目前入座率可达90%以上。”同一时间,摊位对面的添哥扣肉鸡店,同样是宾朋满座。点单、烹制、上菜,刚出锅的一盘盘梅菜扣肉浓香扑鼻,大肉片肥而不腻……夜幕之下,个体商户们的经营信心也随着渐浓的烟火气慢慢恢复。

“这样的夜生活真让人陶醉啊,撸个串、喝两杯,工作一天的疲劳顿时消散。”放下白日忙碌的陈女士,在这里享受到了一刻放松。更多是趁着“夜色”来打卡的外地游客。“这个小县城晚上仿佛变了个模样,各大商业街区热闹繁华,简直是个‘不夜城’!”慕名而来的东山游客陈先生感慨。

丰富多彩的“夜云霄”不只有舌尖上的诱惑,还有视觉上的享受。依托独特的文化优势,我县在素有“开漳圣王第一庙”美誉的威惠庙前,搭起了百姓大舞台,旗袍汉服展示、灯谜竞猜、宣讲巡演活动、闽南语音乐专场、广场舞展示活动、“颂歌献给党”音乐会等特色节目轮番上演,歌颂美好生活,唱响云霄好声音。在同一空间里,文化元素、消费元素、场景元素、历史元素相互映衬、相得益彰,点亮了“夜经济”的星空,使得城市的夜晚更有味道、更富魅力、更具活力。

夜食、夜游、夜购、夜娱……传统夜市的美食飘香,袅袅烟火,如今也逐渐拓展到文化、演艺、旅游、展览等更多领域,全县的夜晚正在悄然发生着变化,不仅飘出了诱人的“烟火气”,还升腾出浓郁的“新潮味”。

做精“夜经济”,烹出“好味道”,离不开政府“加把火”。一直以来,我县夜间消费市场就非常繁荣,涌现出许多各具特色的商业街区和消费商圈,如复兴东路、将军大道、绥阳路、宝城路、云漳路是餐饮休闲时尚潮流一条街,中山路、和平路是婚丧嫁娶用品一条街,复兴路、楼仔脚则是品牌服饰鞋包一条街……这些主题商业街的发展壮大,为全县引爆夜间经济提供了有力支撑。

近年来,县委县政府通过旧城改造,逐步扩大夜经济版图,并引导商旅文联动、线上线下融合发展,促进商业街区提升品牌、集聚人气,让小店经济发展更具“本土味道”。现在,全县已经逐渐摆脱“夜经济”就是餐饮小吃、大排档的传统思路,增加新体验,叫响新品牌,为市民、游客呈现了更多带有互动式、体验式、娱乐式、文化味的多元化夜间消费业态,不仅拉动了内需、促进了消费,还明显提升了城市品位,增添了群众生活幸福感。

“夜经济”使得消费时间和空间得到延展,让城市生活更加丰富多彩,无论是游客还是市民,都沉浸在“夜经济”带来的“酷爽一夏”中。当夜幕降临,复兴东路、云漳路等仍然灯火通明,进入“夜嗨”模式,人们一边享用着热腾腾的小吃美食,一边享受着闲暇周末的欢声笑语;南湖生态公园华灯璀璨,精彩绝伦、震撼视觉的3D水秀令人流连忘返、惊喜连连;穿梭在霓虹闪烁的将军大道,即使部分餐饮店铺打烊,也有KTV、电影院、酒吧等一些休闲娱乐场所接过“接力棒”火热登场,各类“夜妆师们”正忙碌着为参加夜间活动的人群做足准备……当前由“夜经济”所塑造的消费模式、生活方式,悄悄成为满足市民美好生活需要的“生动注脚”。

如今在我县各大商圈,带着独特文化魅力的“夜经济”正如火如荼,不断满足和激发市民、游客多样化、多层次、全时段夜间消费需求。“夜经济”已点亮城市夜间消费的星光,打造出一张“夜云霄”的城市名片。

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