食安创城丨云霄县市场监管局：全力打好食安创城“攻坚战”

云霄县市场监管局工作人员检查业主经营行为

为深入推进漳州创建国家食品安全示范城市，打通食安创城“最后一公里”，连日来，云霄县市场监管局充分发挥市场监管职能作用，立足食安创城目标任务，坚持“一盘棋谋划，一体式推动”，细化创建标准、抓实创建重点、迅速整改问题，从严从实打好食安创城“攻坚战”。

关口前移，强化一线监管。该局多次召开食安创城工作部署会、推进会、会商会和加温会，旨在统筹部门协调，强化协作配合，形成上下联动，纵横联合的工作格局。充实一线创建力量，对餐饮服务单位、农贸市场、商场超市等9类经营主体进行拉网式、全覆盖检查，帮助和督促经营业主规范经营行为。围绕评价细则，与县效能办、教育局、农业农村局、粮储局等食安委成员单位配合，成立3个明查督导组、2个暗访督导组，分赴各乡镇，深入各种业态点位进行检查，通过明查和暗访两手抓，切实摸出问题、查出短板，质效并举推进食安创城工作。

氛围营造，加大宣传力度。充分发挥新闻媒体、科协科普宣传栏、主城区出入口、建筑工地围挡、店内招贴画、沿街店铺LED屏幕等平台宣传的作用和优势，通过短信、微信，增加食安创城内容的推送频次，引导群众积极参与食品安全社会共治。全方位、多角度强化食安宣传。累计发放各类宣传材料26000份，悬挂海报、横幅等360条，LED屏幕滚动30000余次，设置15㎡以上大型展板21个。在酒店超市、商业街、中小学校和农贸市场等重点区域，做好“零距离”宣传，形成人人知晓食安创城开展，人人主动参与创建工作，人人支持监督共创的良好局面。

多措并举，落实“两个责任”。食品安全是“产出来的”，也是“管出来的”。为有力推进实施末端发力终端见效机制，压实食品安全“两个责任”，织密“舌尖”安全网络，该局进一步压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任，严防严控食品安全风险，提升食品安全治理能力和保障水平。目前已确定包保主体5061家，包保干部901人。组织企业开展落实食品安全主体责任和《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》解读培训会2场次，指导企业建立并落实“日管控、周排查、月调度”工作机制。与云霄财险公司签订协议，为我县158个行政村集体购买农村集体聚餐食品安全责任保险，实现“农村聚餐有保险”，牢牢守住人民群众“舌尖上”的安全。

（来源：云霄县市场监管局）