云霄县第六届茶叶评选赛鸣锣开赛

本报讯（林凌峰 张金婷）茶产业是云霄优势特色农业主导产业，为打造“云霄黄观音”茶叶公共品牌，引导茶企创品牌，加快乡村振兴战略实施步伐，6月24日上午，云霄县第六届茶叶评选赛正式鸣锣开赛。本次比赛分初赛、复赛、决赛三轮进行评选，按“黄观音”和“品种茶”两个系列分别设置奖项。

比赛现场茶香弥漫，香气醉人。评审专家通过看外形、闻香气、观汤色、尝滋味、比叶底，对参赛茶样进行全方位比对评审。参选茶叶制作精益，香气韵味难分伯仲，底蕴厚度各有千秋，品质上较往年有明显提升，评选过程中也是亮点频出，惊喜不断，特别是云霄特色茶叶黄观音凸显的高扬花香，稳定品质，得到了专家们的一致好评。

国家一级评茶师陈金水介绍：“这次参赛的单位制茶很用心，在制作工艺上，做青走水的水平较往届有很大的提高。”

云霄县农业农村局茶叶站站长蔡捷英表示：“这次茶叶评选赛大概在四月初我们就向社会发布本届茶叶评选赛实施方案，6月20日到22号收茶样，总共收到77个茶样，其中黄观音46个茶样，34个单位送样；品种茶31个茶样，16个单位送样，包括9个茶叶品种。”

“云霄黄观音”是县委、县政府确立打造的茶叶公共品牌。近年来，“云霄黄观音”连续获得第十二届国际名茶评选最高奖——金奖、全国茶叶品质评价最高五星级评价，第十五届、十六届“闽茶杯”金奖，特别是2020年第十七届“闽茶杯”（春季）评审赛将“云霄黄观音”单列进行评奖，声名远播。“云霄黄观音”独具“花香蜜韵”，深受海内外广大茶叶爱好者青睐。通过此次活动，将进一步扩大云霄茶叶的知名度和影响力，进一步促进茶叶质量提升，进一步推动打造“云霄黄观音”公共品牌，提升云霄茶竞争力，推动茶产业可持续发展，增加群众收入，助力乡村振兴。